Portionen: 2 | Zubereitungszeit: über Nacht
Zutaten:
- 80 g Vollkorn-Haferflocken
- 2 El Rosinen
- 200 ml Milch
- 50 Schalgsahne
- 2 Orangen
- 1 Banane
- 2 Bio-Äpfel
- 1-2 El Zitronensaft
- 30 g Haselnusskerne
- 1 Msp Zimt
- 2 El Honig
Zubereitung:
- Haferflocken und Rosinen mit Milch und Sahne übergießen, min. 3 Std. oder über Nacht im Kühlschrank einweichen lassen.
- Orangen schälen, in kleine Stücke schneiden. Banane schälen in Scheiben schneiden, Äpfel waschen, trocken reiben, entkernen, mit Schale grob raspeln, beides mit Zitronensaft vermischen. Haselnusskerne fein hacken.
- Eingeweichte Haferflocken mit Zimt würzen, auf Schälchen oder tiefe Teller verteilen, Obst und Nüsse daraufverteilen, mit Honig beträufeln.